Глеб Копытов, изнеженный наследник олигарха, прибывает в провинциальную глубинку с амбициозной миссией — модернизировать пришедший в упадок колбасный завод. Юный мажор горит желанием продемонстрировать отцу, Ивану Копытову, свои управленческие таланты и деловую хватку. Но местные жители во главе с принципиальным директором Фёдором Грудинкиным встречают столичного выскочку без особого энтузиазма.
Вместо ожидаемого сотрудничества Глеб сталкивается с организованным сопротивлением. Фёдор Грудинкин, пользуясь авторитетом среди земляков, объявляет молодому реформатору настоящую войну. Каждая попытка оптимизации встречает хитроумное противодействие, превращая деловую командировку в испытание на прочность для избалованного наследника.